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Espumante Gran Legado Brut Charmat
Estoque: 22
Degustação: Apresenta coloração amarelo palha com reflexos cristalinos. Intensas e finas borbulhas. No aroma apresenta-se intenso, com notas de frutos frescos e flores brancas. No paladar apresenta-se elegante, com ataque levemente ácido, evoluindo para uma final de boca pleno, longo e marcante. Notas finais lembrando frutos cítricos.
Variedades: Chardonnay, Riesling Itálico, Viogner e Glera.
Degustação: Apresenta coloração amarelo palha com reflexos cristalinos. Intensas e finas borbulhas. No aroma apresenta-se intenso, com notas de frutos frescos e flores brancas. No paladar apresenta-se elegante, com ataque levemente ácido, evoluindo para uma final de boca pleno, longo e marcante. Notas finais lembrando frutos cítricos.
Variedades: Chardonnay, Riesling Itálico, Viogner e Glera.
Informações Complementares
Processo: Charmat Vinho base elaborado pelo processo clássico, com prensagem direta da uva. Após etapas de assemblage e estabilização, tomada de espuma pelo processo charmat (refermentação em auto-claves). Maturação, estabilização e filtração. Envase, vedação e rotulagem.
Vinhedos: Vinhedos próprios no município de Garibaldi / Serra Gaúcha. Conduzidos em sistema espaldeira, com produtividade máxima de 8.000 Kg/ha.
TEMPERATURA: 3 a 5°C
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12%
VOLUME: 750ml
ACOMPANHAMENTOS: PEIXES - FRANGO
