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Gran Legado Assemblage

Gran Legado Assemblage

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Degustação: Com coloração vermelho rubi e reflexos violáceos, é límpido e brilhante. Possui aroma intenso de frutas maduras, como amoras e framboesa. Em boca evolui com persistência prolongada e taninos macios.

Variedades: Merlot (55%), Cabernet Sauvignon (45%)


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Degustação: Com coloração vermelho rubi e reflexos violáceos, é límpido e brilhante. Possui aroma intenso de frutas maduras, como amoras e framboesa. Em boca evolui com persistência prolongada e taninos macios.

Variedades: Merlot (55%), Cabernet Sauvignon (45%)

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    Informações Complementares


    Processo: Vinho base elaborado pelo processo clássico, com prensagem direta da uva. Após etapas de assemblage e estabilização, tomada de espuma em processo champenoise (refermentação na própria garrafa). Maturação em caves por 24 meses. Degorge e colocação da vedação definitiva.

    Vinhedos: Localizados na propriedades, município de Garibaldi, Serra Gaúcha, na região demarcada o Vale dos Vinhedos. Conduzidos em sistema espaldeira, com produtividade de 8.000 Kg/ha.

    TEMPERATURA: 6°C

    GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12% vol.

    VOLUME: 750ml

    ACOMPANHAMENTOS: MASSAS - PEIXES